管理栄養士のおすすめレシピ♪８０２０コンソメこんにゃくチップス

 

ハートフルメディカルの管理栄養士です。

 

今月のテーマは、「いい歯の日（11/8）」です。

この日は、「８０２０運動」の一環として、日本歯科医師会によって定められた記念日です。

 

「８０２０運動」とは、「80歳になっても自分の歯を20本以上保とう」という運動で、

「いつまでも美味しく、そして、楽しく食事をとるために、口の中の健康を保ってほしい」という願いが込められています。

 

そのため、今月はいい歯の土台となる顎を丈夫にするためのこんにゃくチップスをご紹介します。

 

こんにゃくはよく噛んで食べるので丈夫な歯を作ることができ、それをチップスにすることによって、ヘルシーなお菓子として食べることもできます。

 

電子レンジで簡単に作れるので、ぜひご自宅で作ってみてください！

そして、人生100年時代といわれる長寿での生活をより良いものにしましょう！！

 

 

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