管理栄養士のおすすめレシピ♪中性脂肪の増加を抑えて健康に！

今月は中性脂肪の増加を抑えるレシピとして、サバとキノコの照り焼き風煮込みをご紹介します！！脂肪酸には、飽和脂肪酸と不飽和脂肪酸があります。その中でも不飽和脂肪酸の一つであるDHAやEPAには中性脂肪を低下させる作用があるという報告があります。また、きのこなどの食物繊維が多く含まれているものや豆などの植物性のタンパク質も同様の効果があります。普段料理をしないという方でも、手間のかからないレシピですので、オススメです！！

 

＃エリンギ　＃えりんぎ　＃きのこ　＃キノコ　＃さば　＃鯖　＃サバ　＃しめじ　＃魚

＃照り焼き　＃さかな