管理栄養士のおすすめレシピ♪食物繊維をとって血糖値の上昇を抑えよう！

今月のレシピはひじきを使用した豆腐ハンバーグです。

ひじきは食物繊維やカルシウムなどのミネラルを豊富に含んでいます。

食物繊維は血糖値の上昇をおだやかにする作用があります。また食べ方でも血糖値の上昇を抑えることができるので、是非実践してみてください！

 

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